深圳学厨师到东南，就业有保障！40年培训厨师20万，厨师+文凭+就业，中国烹饪培训品牌学校。随到随学，常年开班，专业自选，花钱省、快!主要开设课程：粤菜，川湘菜，西点，中点，西餐，日韩料理，蛋糕裱花，调酒、咖啡、茶艺、公共营养师、餐饮酒店管理、国际邮轮等专业。欢迎来电咨询与报名!

东南国际烹饪学校由 深圳市龙岗区东南技能培训中心创立——隶属于东南国际厨艺学院连锁集团，始于1983。东南学校是经省人社厅批准，人社部备案的A级教育培训机构，省技师协会理事单位，国际烹联教育示范基地，国际豪华游轮人才输出合作基地，课程设置丰富灵活，包括大中专、本科学历班、就业班、全科班、主厨班、总厨班、创业班、进修班、兴趣班、出国班及定岗委培班等，为满足学员不同需求分别开设有全科班和业余班。

海参鸡肉汤

在的时候有炒过发泡的海参，也试过煮汤，海参是别人送的，自己从来没买过。只知道海参有滋润以及增强免疫力之功效。某天去一鱼店见有发泡的海参出售，与的完全不一

主料：

海参

1条

鸡肉

300g

辅料：

淮山

适量

杞子

适量

花菇

适量

竹荪

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

浓汤宝

1块

1.主料：海参一条、鸡肉适量。

2.配料：花菇、杞子、淮山。

3.竹荪。

4.花菇竹荪需要提前浸泡，将花菇蒂剪掉。

5.先将浸泡好的花菇以及切块的鸡肉放入汤锅，注入适量清水。

6.盖上锅盖大火煮沸后转中小火继续煮约1小时。

7.然后加入洗涤干净切小块的海参。

8.再加入洗去杂质的竹荪。

9.继续大火煮沸约十来分钟，调入适量盐胡椒粉以及浓汤宝1块，即可熄火。